羿羽西拉干紅葡萄酒?
是一款來自智利四大古老葡萄品種:西拉、卡本帝、美樂和梅洛的混合而成的漿果香氣十足的干紅葡萄酒。它的口感柔和細(xì)膩,水果香氣突出,具有黑莓、草莓、紫草、櫻桃和一些加熱蜂蜜的芳香??诟芯企w緊實(shí),微苦,果香豐厚,酒精清新,回味悠長(zhǎng),與現(xiàn)代技術(shù)結(jié)合,使用最新工藝,制作出令人耳目一新的極品佳釀。
西拉干紅和赤霞珠干紅的區(qū)別?
? Syrah西拉原產(chǎn)于法國(guó)羅納河谷,在澳大利亞又稱為Shiraz西拉子,在法國(guó)羅納河谷釀制的西拉紅酒,通常帶有黑色漿果、黑胡椒和香料的氣息;而澳大利亞釀制的西拉紅酒,通常果味豐富,口感甜美,并帶有黑色巧克力的甜香。 Cabernet Sauvignon赤霞珠原產(chǎn)于法國(guó)波爾多,生命力頑強(qiáng),幾乎所有產(chǎn)區(qū)都能找到它的身影,是公認(rèn)的釀酒紅葡萄品種之王,釀造出來的紅酒酒體非常更醇厚,年輕時(shí)帶有生青、薄荷、黑醋栗、李子等香味,陳年后則帶有明顯的雪松、皮革、煙草
西拉紅葡萄酒保質(zhì)期多久?
10年。 西拉紅葡萄酒的保質(zhì)期與酒精度有關(guān),與葡萄品種沒有關(guān)系。一般來說,酒精度在13%以上的葡萄酒,在理論上可以長(zhǎng)期保存。通常情況下,酒精度13%以上的葡萄酒,放個(gè)十幾年甚至二十幾年,都沒有問題,有些大品牌高品質(zhì)的葡萄酒,保存的時(shí)間還能更長(zhǎng)。國(guó)內(nèi)銷售的進(jìn)口紅酒,按照規(guī)定都有中文標(biāo)識(shí)的保質(zhì)期,一般為十年。
白酒可以存放兩天左右,紅酒存放三至四天,雖然兩者會(huì)因被打開過而喝起來有點(diǎn)跑氣。葡萄酒在冰箱中只能冷藏幾個(gè)小時(shí)。
西拉干紅葡萄酒價(jià)格?
西拉干紅葡萄酒1847,2021年在市場(chǎng)上的價(jià)格大概是100元左右一瓶,因?yàn)槠咸丫粕婕暗狡放?、年份、產(chǎn)地、原料。西拉子又叫西哈,在法國(guó)叫做西哈Syrah,在澳大利亞叫做西拉子Shiraz,是釀制干紅葡萄酒的良種。由于其種植地域的不同,用西拉子釀造的葡萄酒也大相徑庭,西拉子葡萄酒帶有濃郁的黑色水果、胡椒香氣。非常適合使用橡木桶熟成,以法國(guó)北隆河和澳洲最為有名。
西拉干紅葡萄酒價(jià)格是多少?
西拉和干紅的區(qū)別?
干紅和西拉的區(qū)別是分類不同,干紅是指干型紅葡萄酒,西拉是指西拉葡萄酒,雖然西拉葡萄酒通常是干型的,但也可以釀制成其它類型,而干紅可以是西拉干紅,也可以用其它葡萄品種,兩者沒有可比性。 ? 干紅葡萄酒 紅葡萄酒用皮渣(包括果皮、種子和果梗)與葡萄汁混合發(fā)酵而成,所以在紅葡萄酒的發(fā)酵過程中,酒精發(fā)酵作用和固體物質(zhì)的浸漬作用同時(shí)存在,前者將糖轉(zhuǎn)化為酒精,后者將固體物質(zhì)中的單寧、色素等酚類物質(zhì)溶解在葡萄酒中。 所謂干型葡萄酒僅指葡萄酒中含糖量的多少,并沒有其他的含義。按照標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定,干型葡萄酒的含糖量在 4.0g/L以下。由于這種類型的酒含糖量低,沒有甜味,所以更多地表現(xiàn)出葡萄的果香、發(fā)酵產(chǎn)生的酒香和陳釀留下的醇香。 西拉 西拉(Syrah)是一種黑色葡萄品種,最常見的是釀制中度至濃郁的干紅葡萄酒。西拉是一種酒體豐滿的干紅葡萄酒,往往會(huì)在開胃酒上閃耀出最耀眼的光芒。西拉不僅風(fēng)味濃郁,而且是你能找到的顏色最深的墨色葡萄酒之一。深紫色的色調(diào)不太透明,西拉的紫羅蘭色和天鵝絨般的優(yōu)雅由大水果和松脆的香料支撐。
葡萄原料品種不同,香味不同,產(chǎn)地不同。西拉有成熟的夏日漿果香和黑色香料的辛香,鮮明橡木味不太明顯,果香較為突出。 干紅有著甘草和薄荷的混合香氣,紅漿果和越橘的結(jié)合,使此酒芳香怡人